Owocowy sernik na zimno

Fruity cheesecake cold

Składnik:

1 kg serka homogenizowanego

3 galaretki agrestowe

10 dag biszkoptów

10 dag drażetek czekoladowych herbatnikowych

50 dag winogron

1 owoc granatu

1 galaretka pomarańczowa

Wykonanie:

Winogrona przekroić na pół i usunąć pestki. Tortownicę,24 cm, wyłożyć biszkoptami i drażetkami. Galaretki agrestowe rozpuścić i przestudzić. Galaretki wymieszać z serkiem. Połowę wyłożyć na biszkopty. Ułożyć część winogron i drażetki. Przykryć resztą serka. Wierzch udekorować połówkami winogron i pestkami granatu.
Zalać galaretką pomarańczową i odstawić do całkowitego stężenia.