Orzechowo-serowe rogaliki z ciasta francuskiego
przepis:
.
1 arkusz ciasta francuskiego
12 łyżek posiekanych orzechów włoskich
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki śmietany
0,5 małej łyżeczki cynamonu
15 dag sera typu włoskiego Pilos
jajko do posmarowania rogalików
cukier perłowy do posypania
Orzechy wymieszać z cukrem, cynamonem i śmietanką.
Serek utrzeć z cukrem.
Z ciasta wykroić trójkąty, posmarować warstwą sera, a potem masy orzechowe. Rogaliki zwinąć, ułożyć na blaszce., posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać cukrem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. ok. 200º C i piec 20-30 min.
.
