Orkiszowe ciasto z rabarbarem
Moje pierwsze ciasto z rabarbarem w tym sezonie. Polecam je bo jestem pewna, że Wam posmakuje. I przypominam, że jeszcze dzisiaj można wziąć udział w kakaowym konkursie. Wyniki zostaną ogłoszone wieczorem.
Składniki:
- 160 g miękkiego masła
- 350 g brązowego cukru
- 2 jajka
- 250 g mąki orkiszowej
- 50 g mąki pszennej
- 500 g rabarbaru
- skórka starta z 1 pomarańczy
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 250 ml gęstej kwaśnej śmietany
- cukier puder do posypania
