Ogórki konserwowe z papryczką piri piri

Ogórki konserwowe z papryczką piri  piri

 

 

 

 

Zdjęcie - Ogórki konserwowe z papryczką piri  piri  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

składniki na zalewę:

1 litr wody

3/4 szklanki octu

1/2 szklanki cukru

1 łyżka soli

Do garnka wlać wodę z octem. Dodać cukier i sól, zagotować zalewę.

 

dodatkowo:

ogórki gruntowe

suszone papryczki piri piri

biała cebula

pieprz czarny w ziarnach

ziele angielskie

biała gorczyca

czosnek

Umyte i oczyszczone ogórki wkładać ciasno do słoików. Do każdego słoika włożyć 2 ząbki czosnku, kilka ziaren czarnego pieprzu, pół łyżeczki gorczycy, 3 ziarenka ziela angielskiego,1 lub2 papryczki piri piri. Cebulę pokroić w plastry a następnie położyć na ogórkach. Zalać gorącą zalewą. Zakręcić słoiki i pasteryzować przez około 10 minut.

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Ogórki konserwowe z papryczką piri  piri  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Ogórki konserwowe z papryczką piri  piri  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

Kategorie przepisów