Obiad na szybko

 

Zdjęcie - Obiad na szybko - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Choroby nikt sobie nie wybiera, niestety ona zawsze wybiera nas. Tak się nieszczęśliwie złożyło, że w moim domu ostatnio choroby rozgościły na dobre. Odwiedzają po kolei każdego. Tym oto sposobem już od prawie miesiąca mamy w kuchni mini aptekę, a w reszcie pomieszczeń prawie szpital. Ostatnio choróbsko dopadło i mnie i na domiar złego potraktowało bardzo bezlitośnie. Choroba chorobą, ale życie toczy się swoim zwykłym torem, a domownicy chcą jeść. Nie pochwalam gotowców, jestem im przeciwna i bronię się przed nimi jak mogę. Czasem jednak i ja muszę odpuścić, bo sił na gotowanie nie starcza. Domyślacie się pewnie, że taki stan nie może trwać wiecznie, o co to to nie. Gdy temperatura nieco spadła udałam się do kuchni i w zaledwie 20 minut przygotowałam prosty obiad. Polecam takie danie dla tych co nie mają sił lub czasu na dłuższe gotowanie.
Zdjęcie - Obiad na szybko - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Obiad na szybko - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Makaron z boczkiem i zielonym groszkiem
składniki:

  • ulubiony makaron - u mnie świderki
  • 150 g wędzonego boczku
  • 1 duża cebula
  • 200 g mrożonego groszku
  • 200 ml śmietany
  • świeżo mielony czarny pieprz


wykonanie: Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente.Odcedzamy. W tym czasie na 1 łyżce oliwy podsmażamy posiekaną cebulę i boczek wędzony pokrojony w cieńkie paseczki. Do dobrze wysmażonego boczki dodajemy groszek i dusimy jeszcze 5 minut. Dolewamy śmietanę, doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy pieprzem. Do gotowego sosu dodajemy makaron. Po wymieszaniu nakładamy na talerz.

Przepisy z tych kategorii

1

Spaghetti z salami

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

1

Penne z chorizo

GzW GzW
Gotuj z Wojciechem

Na szybko. Cortecce

Tyna Tyna
In cooking we trust

2

Makaron na szybko z szynką i p…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

4

Penne z fasolką szparagową i p…

Mad Mad
Mad About Food

2

Spaghetti carbonara z cukinią

figmara figmara
figowe smaki