Nalewka malinowa

Co prawda upały nie sprzyjają myśleniu o rozgrzewających napojach - ale zimą taka nalewka to skarb :) Dlatego warto pomyśleć o jej zrobieniu już teraz - na jesienno-zimowe przeziębienia będzie jak znalazł ;)

 

Zdjęcie - Nalewka malinowa  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki :

  • 500 g malin
  • 0,5 l spirytusu 95%
  • 0,5 l wódki 40%
  • ok.500 g cukru

Maliny wsypać do dużego słoja, zalać spirytusem z wódką, zamknąć i odstawić na ok.2-3 tygodnie. Po tym czasie zlać płyn do butelki, a owoce zasypać cukrem. Zakręcić i odstawić na kolejne 2-3 tygodnie w ciepłe miejsce. Co parę dni potrząsać słojem, żeby cukier łatwiej się rozpuścił.

Otrzymany syrop zlać i dodać do nalewki. Przelać do butelki, filtrując przez lejek wyłożony watą lub filtrem do kawy. Zakręcić i odstawić w ciemne miejsce - zapomnieć na dłuższy czas (im dłużej, tym lepiej dla smaku nalewki).

Przepisy z tych kategorii

Drożdżówki z jabłkami w karmel…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

1

Golonka pieczona

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Pyszne zapiekanie jabłka z pla…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

1

Suszony schab (dojrzewająca wę…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Ciasteczka "kocie oczka" ( z d…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Szarlotka tatrzańska na kruchy…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

10

Domowy likier a'la Baileys (dl…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

2

Likier z czarnej porzeczki czy…

aronia aronia
Wiem co jem

Borówkowe Mojito

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

6

Smorodinówka, nalewka z czarne…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Strawberry drink

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

2

Nalewka wiśniowa

Majana Majana
Majanowe pieczenie