Naleśniki z musem jagodowym

Zostało mi kilka łyżek zmiksowanych jagód od tego ciasta i chciałam je do czego wykorzystać. Pomysłów było kilka ale w końcu stanęło na naleśnikach. Jagodowe nadzienie  zrobiło prawdziwą furrorę bo i kolor  nam  się podobał ale przede wszystkim smak bo ten jest zawsze najważniejszy.

Składniki na :

• 6-5 naleśników według własnego  przepisu
• 150 ml śmietany kremówki
• 2 łyżki cukru pudru (można trochę więcej, ja jednak zawsze daje mniej)
• pół szklanki zmiksowanych jagód z łyżką cukru
• 2-3 łyżki soku z cytryny

Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem. Pod koniec dodać zmiksowane jagody i ubijać jeszcze chwilę. Dodać sok z cytryny i delikatnie wymieszać. Tak przygotowanym musem smarować naleśniki. Delikatnie zwijać. Podawać od razu.

Smacznego:)