Naleśniki z łososiem

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Kolejne naleśniki, którym nie mogłam się oprzeć. Zobaczyłam je u Natalki, zrobiła takie piękne. Moje nie prezentują się tak uroczo (nie mam takich zdolności;) ), w dodatku nie miałam wszystkich składników, ale i tak były pyszne! Bardzo mocno polecam:)

Inspiracją przepisu jest receptura z książki "Podróże kulinarne, kuchnia amerykańska". Dodaję go do akcji Ireny i Andrzeja Z Widelcem przez Kuchnie Obu Ameryk.

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

 

Składniki:

*2 jajka
*4 łyżki skrobi kukurydzianej (maizeny)
*3/4 szklanki mleka
*szczypta soli

*150 g wędzonego łososia
*pęczek szczypiorku (nie miałam)
*150 g odtłuszczonego kremowego serka (u mnie homogenizowany 0%)
*łyżeczka chrzanu
*sok z cytryny
*sól, pieprz

Wykonanie:

Jajka wymieszać ze skrobią i solą, stopniowo dodawać mleko, mieszając, aby w cieście nie powstały grudki. Usmażyć cienkie naleśniki i odstawić do wystygnięcia.
Szczypiorek drobno posiekać, wymieszać z serkiem i chrzanem, doprawić sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Połowę nadzienia rozsmarować na naleśnikach, obłożyć łososiem i rozsmarować resztę. Zwinąć naleśniki, przekroić na pół.

Smacznego:)

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

1

Wieprzowina smażona z brokułam…

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

4

Wielkanocne śniadanie - awokad…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

2

Jajka faszerowane i panierowan…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Sałatka z trzech kolorów papry…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Szparagi w sosie vinaigrette

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

1

Bazyliowe jajka

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Przepisy z tych kategorii

2

Słodki poniedziałek i sernik n…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Koktajl brzoskwiniowy

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

2

Biała kiełbasa zapiekana w cie…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

4

Pascha migdałowa - zupełnie wy…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

2

Pinca

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Drożdżówka z płatkami róży w c…

Majana Majana
Majanowe pieczenie