Naleśniki z łososiem

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Kolejne naleśniki, którym nie mogłam się oprzeć. Zobaczyłam je u Natalki, zrobiła takie piękne. Moje nie prezentują się tak uroczo (nie mam takich zdolności;) ), w dodatku nie miałam wszystkich składników, ale i tak były pyszne! Bardzo mocno polecam:)

Inspiracją przepisu jest receptura z książki "Podróże kulinarne, kuchnia amerykańska". Dodaję go do akcji Ireny i Andrzeja Z Widelcem przez Kuchnie Obu Ameryk.

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

 

Składniki:

*2 jajka
*4 łyżki skrobi kukurydzianej (maizeny)
*3/4 szklanki mleka
*szczypta soli

*150 g wędzonego łososia
*pęczek szczypiorku (nie miałam)
*150 g odtłuszczonego kremowego serka (u mnie homogenizowany 0%)
*łyżeczka chrzanu
*sok z cytryny
*sól, pieprz

Wykonanie:

Jajka wymieszać ze skrobią i solą, stopniowo dodawać mleko, mieszając, aby w cieście nie powstały grudki. Usmażyć cienkie naleśniki i odstawić do wystygnięcia.
Szczypiorek drobno posiekać, wymieszać z serkiem i chrzanem, doprawić sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Połowę nadzienia rozsmarować na naleśnikach, obłożyć łososiem i rozsmarować resztę. Zwinąć naleśniki, przekroić na pół.

Smacznego:)

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

1

Pancakes nadziewane nutellą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

2

Naleśniki "Bolognese"

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Racuchy z borówkami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Placki z truskawkami na kefirz…

Bizneswomen w... Bizneswomen w...
Bizneswoman w kuchni

Cukinia i kasza jaglana

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

1

Kaiserschmarrn z mango

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki orkiszowe idealne -…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Placuszki z twarogu z truskawk…

Olivia Olivia
Apetyczne Debiuty

3

Racuchy z jabłkami i bananami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Naleśniki z kapustą

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Naleśniki ziołowe ze szparagam…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Tortilla ze szparagami

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary