Naleśniki z łososiem

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Kolejne naleśniki, którym nie mogłam się oprzeć. Zobaczyłam je u Natalki, zrobiła takie piękne. Moje nie prezentują się tak uroczo (nie mam takich zdolności;) ), w dodatku nie miałam wszystkich składników, ale i tak były pyszne! Bardzo mocno polecam:)

Inspiracją przepisu jest receptura z książki "Podróże kulinarne, kuchnia amerykańska". Dodaję go do akcji Ireny i Andrzeja Z Widelcem przez Kuchnie Obu Ameryk.

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

 

Składniki:

*2 jajka
*4 łyżki skrobi kukurydzianej (maizeny)
*3/4 szklanki mleka
*szczypta soli

*150 g wędzonego łososia
*pęczek szczypiorku (nie miałam)
*150 g odtłuszczonego kremowego serka (u mnie homogenizowany 0%)
*łyżeczka chrzanu
*sok z cytryny
*sól, pieprz

Wykonanie:

Jajka wymieszać ze skrobią i solą, stopniowo dodawać mleko, mieszając, aby w cieście nie powstały grudki. Usmażyć cienkie naleśniki i odstawić do wystygnięcia.
Szczypiorek drobno posiekać, wymieszać z serkiem i chrzanem, doprawić sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Połowę nadzienia rozsmarować na naleśnikach, obłożyć łososiem i rozsmarować resztę. Zwinąć naleśniki, przekroić na pół.

Smacznego:)

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Zdjęcie - Naleśniki z łososiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

1

Imbirowe ciasteczka świąteczne

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

4

Pieczarkowa pasta kanapkowa

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

8

Surówka obiadowa z pora

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

1

Polędwiczka w sosie z zieloneg…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Pierniczki + przepis na lukie…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

1

Sos chili

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Przepisy z tych kategorii

2

Bułeczki z siemieniem lnianym

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

5

Bakaliowe ciasto milionera

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

6

Ciasto mleczna kanapka

napiecyku napiecyku
napiecyku

4

Domowe krówki z cynamonem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

1

Świąteczny tort korzenno – mar…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

1

Nie wychodź z domu bez śniadan…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy