Najszybsze, najprostsze i najsmaczniejsze ciasto czekoladowe

Od dzisiaj to ciasto dla mnie będzie 3 x NAJ w samych superlatywach: - Najlepsze ciasto czekoladowe jakie dotychczas robiłam - Najszybsze do wykonania - Najprostsze – już prościej nie można Przepis pochodzi z książki „Smaczne i zdrowe ciasta domowe”



Składniki na 1 keksówkę ( u mnie troszkę szersza foremka ale za to krótsza):

220 g mąki pszennej

6 łyżek kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

200g masła lub margaryny rozpuszczonej i schłodzonej

4 jajka rozmącone

250 g cukru

1 cukier waniliowy

Dodatkowo:

tłuszcz do wysmarowania formy

1 gorzka czekolada na polewę

1 łyżka orzechów do przybrania


Sposób wykonania: Masło lub margarynę rozpuścić i wystudzić. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i wymieszać łyżką.
Gotowe ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem keksówki.
Całość wstawić do piekarnika i piec 40 - 45 minut w temperaturze 190 stopni C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto się upiekło.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać wystudzone ciasto. Udekorować orzechami. Smacznego :-)