Muffiny z jagodami (MM) i napój jagodowy
Kolejne śniadanie z jagodami. Nie dość, że są dobre, to jeszcze ich kolor przykuwa uwagę. Co tam komary w lesie - warto się poświęcić ;p
Muffiny (8-10 sztuk)suche:
- 180 g maki pp
- 1 1/2 łyżki fruktozy
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta sody
- 80 ml (1/3 szklanki) mleka
- 150 ml maślanki/kefiru
- 1 białko
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
Napój:jagody + mleko + blender -> do dna ;)
