Morelowa przekąska
Cos niezwykle szybkiego do przygotowania, a zarazem smaczna przystawka, to morele faszerowane serem pleśniowym „camembert”. Oczywiście można użyć każdego innego sera pleśniowego, sera ricotty czy zwykłego twarożku. Jeśli gracie w brydża, to bardzo polecam morelową przekąskę, a podana z orzeszkami smakuje wyśmienicie.
Składniki:
- 250 g suszonych moreli
- 180 g sera „camembert”
- orzechy pistacjowe
Wykonanie:
- Morele naciąć wzdłuż i w srodek każdej nałożyć po płaskiej łyżeczce sera.
- Podawać z orzechami pistacjowymi lub słonymi.
Smacznego !
autor: Samantha
