Moni biszkopciki z mikrofali
Ciekawe ? smaczne i szybkie . Biszkopciki z mikrofalówki kilka minut i mamy ciacho.
Pistacjowy biszkopt z mikrofali
Składniki:
40 g mąki pszennej
20 g mąka ziemniaczana
75 g żółtko
190 g białko
45 g pasta pistacjowa
75 g cukier puder
Najpierw ważmy wszystkie składniki na wadze kuchennej. Do miski dajemy żółtka i białka miksujemy wsypujemy przesiane mąki. Miksujemy. Dodajemy pastę pistacjową i cukier puder dobrze miksujemy na pianę. W kubkach plastikowych robimy na dnie dziurkę. Wlewamy masę do kubków mniej niż pół ciasto urośnie. wstawiamy do mikrofalówki. Nie dajemy dużo kubków na jeden raz , max 4 kubki. Ustawiamy kuchenkę na ok 3 min. Wszystko zależne jest od mocy kuchenki. Obserwujemy , jeżeli 3 min to za mało dodajemy jeszcze kilka minut. Wyciągamy odstawiamy do wystudzenia.
