Migdałowe ciasto na maślance z żurawiną i kruszonką
Ciasta na maślance zazwyczaj piekę latem bo są ekspresowe, łatwe i najczęściej występują ze świeżymi owocami, których latem przecież nie brakuje. Ale to, że jest już późna jesień nie przeszkadza, żeby takie ciasto upiec – można również z owocami mrożonymi- a tym bardziej, że ja miałam świeżą żurawinę. Ciasto wyszło puszyste, mięciutkie i dzięki żurawinie bardzo wyraziste. Bardzo polecam.
Składniki:
- 3 jaja
