Mięso indyka z cukinią, szpinakiem i makaronem penne

Bardzo lubię obiady, których przygotowanie nie pochłania dużo czasu, a przy tym są pożywne, sycące i zawierają sporą dawkę witamin i mikroelementów. Właśnie taki jest mielony udziec z indyka ze szpinakiem, cukinią i czosnkiem. Do potrawki podałam tym razem makaron, ale znakomita będzie również kasza jaglana lub ryż. Polecam bardzo ?
- 400 g mielonego mięsa z udźca indyka
- 300 g szpinaku
- 1 cukinia
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 150 ml śmietanki do zup i sosów
- sól i pieprz
- makaron penne około 300 g
- świeżo posiekana bazylia lub oregano
LIŚCIE OREGANO