Mazurek bakaliowy

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Proponuję Wam bardzo prosty mazurek, każdy sobie z nim poradzi :)

Zdjęcie - Mazurek bakaliowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na kruche ciasto:
30 dag mąki
20 dag masła
5 dag cukru pudru
1 żółtko
skórka starta z cytryny

Ze składników zagniatamy ciasto i schładzamy w lodówce ok. 30 minut. W tym czasie możemy przygotować bakalie - rodzynki, orzechy, migdały, daktyle, figi, morele - razem powinno ich być ok. 70 dag.

Wersja I (na zdjęciu):

Kruche ciasto rozwałkowujemy cieniutko i pieczemy do uzyskania lekko brązowego koloru. Zimne smarujemy kwaśną konfiturą i obsypujemy bakaliami. Polewamy czekoladą i zajadamy się :)

Wersja II:

Z 6 żółtek i szklanki cukru robimy kogel mogel. Mieszać z bakaliami, a następnie z ubitymi na sztywno 6 białkami. Masę bakaliową wykładamy na lekko podpieczone ciasto, a następnie pieczemy ok. 20 minut w 160 stopniach.

Obie wersje są pyszne. Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Babka cytrynowa
5

Babka cytrynowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

 Chatka Puchatka
4

Chatka Puchatka

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Galette z jabłkami
1

Galette z jabłkami

Baladynka Baladynka
Na słodko lub wytrawnie

Dorsz z cytryną i oliwkami

Dorsz z cytryną i oliwkami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Orzeźwiające ciasto cytrynowe
2

Orzeźwiające ciasto cytrynowe

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Ciasto cytrynowe z lukrem
1

Ciasto cytrynowe z lukrem

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Przepisy z tych kategorii

Churros z sosem czekoladowym

Churros z sosem czekoladowym

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Ciasto czekoladowe z burakami (Buraczek)

Ciasto czekoladowe z burakami…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Muffiny bananowo czekoladowe

Muffiny bananowo czekoladowe

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

 Chatka Puchatka
4

Chatka Puchatka

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Czekoladowa owsianka z nasionami chia i bakaliami
1

Czekoladowa owsianka z nasiona…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Bezgultenowe brownie z bananem - Zakręcony wege obiad

Bezgultenowe brownie z bananem…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?