Maślane kruche ciasteczka idealne do stempelków

Zapraszam na kruche maślane ciasteczka idealne do wyciskania wzorków stempelkami. Przyjemnie pachnące wanilią doskonałe do chrupania przy herbatce. Ja tym razem użyłam takich w kształcie jajka z wielkanocnymi wzorkami i dodatkowo ozdobiłam je rozpuszczoną czekoladą dzięki czemu wyglądały jeszcze lepiej.

Składniki na maślane kruche ciasteczka idealne do stempelków:

• 250 g mąki pszennej
• 100 g cukru pudru
• 125 g masła
• 1 jajko
• ziarenka z jednej laski wanilii

Jak przygotować maślane kruche ciasteczka idealne do stempelków?

Mieszamy ze sobą mąkę, cukier i ziarenka wanilii, dodajemy jajko i zimne masło szybko zagniatamy ciasto, ale tylko do momentu kiedy składniki się połączą. Następnie chłodzimy je w lodówce owinięte w folię co najmniej godzinę. Po tym czasie wyjmujemy, cienko rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka. Pieczemy w 180 st. C, na złoty kolor, ok 12-15 minut.

Ps. Foremki możecie zamówić tutaj*

*link afiliacyjny