MAŚLANE BUŁECZKI NA ŚNIADANIE
Nie ma to jak cieplutkie i chrupiące bułeczki na śniadanie, posmarowane świeżym masłem,konfiturą lub miodem.Do tego pachnąca kawa ehh... sama się rozmarzyłam.;)Zaczynamy piec w takim razie...Składniki:
- 25 dag mąki pszennej (następnym razem zrobię z razową)
- 75 g masła
- 2-3 łyżki cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka suszonych drożdży - instant
- szczypta soli
- 140 ml 18% śmietany
- łyżka octu
- jajko
W misce połączyłam mąkę,drożdże,proszek,cukier i sól
Dodałam masło i rozgniotłam składniki.
Wymieszałam ciasto z octem i śmietaną.
Rozwałkowałam ciasto na placek około 2 cm.Wykraiwałam koła szklanką.
Na koniec smarowałam bułeczki roztrzepanym jajkiem.Możecie je posypać dowolnymi ziarnami lub makiem.
Piekłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia około 15 minut w temperaturze 190 stopni.
SMACZNEGO!
