
Piękny, prawda? A do tego jaki prosty a efektowny deser....
- 400ml śmietany 36%
- 250g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- pestki i sok z granatów
Śmietanę ubić na sztywno, na koniec dodać cukier i esencję. Dodawać po jednej łyżce serka i miksować jeszcze chwilę. Wyłożyć do pucharków polać sokiem z granatów i wyłożyć sporo pesteczek.