Marynowane plastry boczku z suszonymi śliwkami
Składniki
- 40 dag wędzonego boczku
- 30 ml oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
- 25-30 dag suszonych śliwek
- 90 g marynaty grillowej Kujawski – miód-musztarda wg tego przepisu
Przygotowanie
Boczek pokroić w cienkie plastry, posmarować z obu stron marynatą grillową Kujawski – miód-musztarda i odłożyć na 15 minut.
Na każdym plasterku położyć po jednej lub dwie suszone śliwki, zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczką.
Ruszt grilla posmarować lekko olejem Kujawskim, grillować przez około 8-10 minut, w połowie czasu przewracając na drugą stronę.
Przepis przygotowali autorzy bloga obiadoweinspiracje.blogspot.com
