Mango lassi
Tradycyjne indyjskie lassi przyrządza się z jogurtu, wody i przypraw. Bardziej popularna stała sie jednak słodka wersja, z dodatkiem owoców i przypraw korzennych. Oczywiście wybór owocu zależy tak naprawdę od nas i naszej fantazji; a ponieważ miałam w lodówce akurat dojrzałe mango, moje lassi wyglądało tak:
Na 4 porcje potrzebujemy:
Przepis pochodzi ze strony South Beach Diet.
Na 4 porcje potrzebujemy:
- 1 średnie mango, obrane ze skóry i pokrojone
- 1,5 kubka naturalnego jogurtu
- ½ szklanki chłodnej wody
- 1 łyżeczka słodziku
- mielony kardamon
- lód
Przepis pochodzi ze strony South Beach Diet.
