Makaron z oliwkami i serem feta
przepis:
1 cebula czerwona
4 listki szałwii
3 plastry szynki szwarcwaldzkiej
10 dag oliwek
10 dag sera feta
oliwa
makaron
łyżka utartego parmezanu
sól, pieprz
Cebulę pokroić w krążki.
Szynkę pokroić na kawałki.
Oliwę rozgrzać na patelni, przesmażyć na nim szynkę.
Dodać pokrojone listki szałwii, cebulę i smażyć krótko razem.
Następnie dodać pokrojone oliwki.
Makaron ugotować, odcedzić na sitku, włożyć z powrotem do garnka, dodać szynkę z oliwkami i szałwią oraz parmezan i pokrojoną w kostkę fetę.
