Makaron z łososiem wędzonym i szpinakiem

Makaron z wędzonym łososiem i szpinakiem to danie do przygotowania w 15 minut! Idealne na ekspresowy obiad, świetnie nada się też na romantyczną kolację we dwoje w towarzystwie ulubionego wina :).

  Pin Print Makaron z łososiem wędzonym i szpinakiemPorcje

2

Kalorie

525

kcalSkładniki

• 160 g makaronu tagliatelle

• 100 g wędzonego łososia

• 100 g świeżego szpinaku

• 80 ml śmietanki kremówki

• 2 ząbki czosnku

• 1 łyżka oliwy

• 1 łyżka masła

• sól, pieprz

Przygotowanie

• Makaron ugotować według informacji na opakowaniu.
• Wędzonego łososia pokroić na mniejsze kawałki, ze szpinaku oderwać twarde łodyżki, liście posiekać.
• Czosnek obrać i pokroić w cienkie plastry.
• Na patelni rozgrzać oliwę i masło, wrzucić czosnek, smażyć przez pół minuty, dodać łososia i szpinak, oprószyć odrobiną soli i pieprzu (niedużo
  soli, bo łosoś jest dość słony!), smażyć przez 1-2 minuty aż szpinak zwiędnie.
  Wówczas wlać kremówkę, zagotować, poczekać chwilę aż zgęstnieje. Ugotowany i odcedzony makaron przełożyć na patelnię, dokładnie wymieszać i nakładać na talerze.