Makaron z kurczakiem, szparagmi i pomidorkami koktajlowymi
Pyszne, szybkie danie polecam na dzisiejszy obiad. Makaron z patelni z kurczakiem i warzywami. Czy może być coś lepszego?
Składniki:
- 20 dag makaronu
- pół pęczka szparagów
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1 filet z kurczaka
- pół szklanki śmietanki 30%
- sól, pieprz
- ząbek czosnku
Makaron ugotować al dente. Kurczak oczyścić, pokroić i usmażyć na rumiano. Dodać posiekany czosnek, pokrojone, ugotowane szparagi i chwilę razem smażyć. Dodać śmietankę, sól i pieprz oraz osączony makaron. Wszystko razem dokładnie wymieszać i przyprawić do smaku. Dodać pokrojone pomidorki koktajlowe i wymieszać z makaronem. Podawać natychmiast.
Smacznego:)
