Makaron z brokułem

Zdjęcie - Makaron z brokułem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wpadło mi dzisiaj takie danie do głowy. Brokuł jest chyba w naszym domu często traktowany bardzo niesprawiedliwie. Chociaż gotuje zupę brokułową i kilka innych rzeczy, które też postaram się zamieścić na blogu, to dzisiaj wykorzystałam go zupełnie w inny sposób. Dzisiaj brokuł zakochał się w makaronie, a połączył go z nim sos serowy i sezam.


Składniki:
1 mały brokuł
60 g makaronu
2 czubate łyżki śmietany 18% (na 1 porcję)
60 g ulubionego sera żółtego (na 1 porcję)
3 łyżeczki sezamu (na 1 porcję)
1 łyżeczka masła (na 1 porcję)
sól do smaku


Przygotowanie:
Gotujemy brokuł (myślę że jeden duży wystarczy do przygotowania dania dla 2 osób). Gotujemy nasz ulubiony makaron al dente. W garnuszku podgrzewamy śmietanę, masło, tarty ser żółty mieszając do uzyskanie konsystencji kisielu. Na patelni prażymy na małym ogniu ziarna sezamu ok. 4 min.
Układamy na talerzu różyczki brokułu, a w środku kładziemy makaron – taka moja wersja artystyczna ;-) Makaron doprawiam sosem, wszystko posypujemy sezamem. Możemy też posypać serem żółtym i smacznego!

Przepisy z tych kategorii

5

Makaron z oliwkami, suszonym p…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

8

Makaron w warzywnym sosie

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

4

Fasolka szparagowa z pomidoram…

Majana Majana
Majanowe pieczenie

2

Fusilli z karczochami i w piwi…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

3

Spaprane świętowanie

Aga-aa Aga-aa
Eksperymentalnie

Kasza bulgur z koperkiem, piet…

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Przepisy z tych kategorii

1

Kurczak ze szparagami wg. Pask…

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Spaghetti a'la Dominicana

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Prosty makaron ze szparagami i…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Penne ze szparagami w bazyliow…

aronia aronia
Wiem co jem

Domowy makaron ze szparagami i…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Makaron ryżowy ze szparagami i…

food² food²
Food Square