Lody kawowe
Kolejna propozycja do akcji lodowej na durszlaku. Lody tym razem kawowe aksamitne i jakie jedwabiste. Naprawdę smaczne, choć kawy nie lubię i nie piję to lody naprawdę wyszły pyszne. polecam
- 2 szklanki śmietany kremówki 36 %
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka zaparzonej kawy z dwóch łyżek
- 2 całe jajka lub cztery żółtka
Zaparz kawę z cukrem i przestudź, następnie ubij kremówkę na sztywno i dodaj do niej rozbełtane jajka. Zimną kawę połącz z ubita kremówką i wymieszaj na jednolita masę. Całość schłodź porządnie w lodówce a następnie przelej do maszynki do lodów i postępuj według instrukcji maszyny.
Smacznego
