Lekki deser gruszkowy
Miałam dzisiaj wrzucić przepis na sałatkę, ale przy takiej pogodzie to deser jest po prostu koniecznością...
Gruszkowy z delikatnym posmakiem imbiru i cynamonu. Lekki, dietetyczny i pyszny :)
SKŁADNIKI:
4 gruszki
1 łyżeczka świeżego startego imbiru
1/4 łyżeczki cynamonu
1 mały jogurt grecki
2 łyżeczki brązowego cukru
opcjonalnie: orzechy do dekoracji
Gruszki obierz, usuń z nich gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Wrzuć do garnka, zagotuj i podduś na małym ogniu, po 5 minutach dodaj imbir i cynamon. Gotuj jeszcze parę minut, by gruszki były miękkie (ale nie rozgotowane). Wystudź.
Gruszki umieść w salaterce, wlej na nie wymieszany jogurt grecki i posyp brązowym cukrem. W#staw do lodówki na minimum 2 godziny.
Po tym czasie udekoruj i podawaj.
