Lekka sałatka z mixu sałat i sera żółtego
Kolejna propozycja na lekka sałatkę , moja propozycja zastąpić obiad sałatką , żadnych mięs , steków i cholesterolu !! Zdrowa pyszna zieleninka.
Lekka sałatka z mixu sałat i sera żółtego
Składniki:
sos:
czosnek 1 ząbek
czosnek niedźwiedzi
1/2 szklanki jogurtu greckiego
sól
pieprz do smaku
mix sałat
papryka czerwona 1 szt
1/2 szt cukinia młoda
1 szt ogórek zielony
20 dag ser żółty
Robimy sos . Jogurt grecki mieszamy z wyciśniętym czosnkiem i czosnkiem niedźwiedzim . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem odstawiamy.
Mix sałat myjemy osuszamy i rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Do sałaty dodajemy pokrojonego w kosteczkę ogórka i pokrojoną w kosteczkę cukinię. Paprykę czerwoną myjemy usuwamy gniazdo niesienne i kroimy w kosteczkę. Składniki lekko mieszamy i łączymy z pokrojonym w kosteczkę serem. Całość lekko solimy i ozdabiamy sosem z jogurtu.
