Lekka sałatka z dresingiem z granata

Lekka sałatka z dresingiem z granata

 Zdjęcie - Lekka sałatka z dresingiem z granata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Lekka sałatka z awokado i grejpfrutem z dodatkiem dresingu z granatu. Smak sałatki słodko-kwaśny to coś co lubię najbardziej na kolację lub jako przekąskę w ciągu dnia. Bardzo często robię sałatki to że lato za nami to nie znaczy że musimy rezygnować z takich przyjemności . polecam

Zdjęcie - Lekka sałatka z dresingiem z granata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Porcja dla dwóch osób

  • 2 awokado
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 1 granat
  • 1 grejpfrut 
  • garść liści bazylii

dresing

  • 1/2 granatu
  • 1 /2 łyżeczki miodu
  • 1/2 limonki
  • szczypta soli
  • 1-2  łyżki oliwy z oliwek

Sałatę pokroić na drobno, liście mięty zwinąć w rulonik i pokroić w paseczki przełożyć do miski. Następnie obrać grejpfruta i wyfiletować go tak aby pozbawić go skóry i błonek, granat przekroić na pół i z połowy owocu powyciągać pestki wrzucić do sałaty wraz z  kawałkami grejpfruta. Awokado przekroić na pół i wydrążyć miąższ łyżeczka skropić sokiem z limonki dodać do sałaty.
Przygotować dresing do ręcznej wyciskarki przełożyć połowę granatu i wycisnąć sok - przelać do słoiczka dodać szczyptę soli oraz łyżkę oliwy , miód i sok z limonki połączyć składniki. Tak przygotowanym dresingiem polać sałatkę wymieszać i przełożyć do skorupek od awokado i podawać.
Smacznego 

Zdjęcie - Lekka sałatka z dresingiem z granata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Lekka sałatka z dresingiem z granata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Lekka sałatka z dresingiem z granata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów