Łazanki z kapustą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zobaczyłam je na CinCinie u Margot, a ponieważ pozbywam się zapasów przepis pasował mi jak ulał :)
Zmniejszyłam trochę zapas kapusty kiszonej, uratowałam pieczarki, zużyłam dawno zalegające w szufladzie łazanki...
Wyszło pysznie - pasuje na Wigilię.

Składniki:
1kg kapusty kiszonej lub mniejsza główka świeżej( można też łączyć obie)
ok 1/2 kg pieczarek
3-4 cebule
paczka łazanek
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
+ reszta do smaku-z przypraw jeszcze pasuje jałowiec, kurkuma i mielony kminek wędzona papryka


Makaron gotujemy tak jak makaron - według przepisu na opakowaniu.
Kiszoną kapustę gotujemy w niedużej ilości wody z ziarenkami pieprzu, ziela angielskiego, liściem laurowym, odcedzam.
Osobno dusimy trochę cebuli,cebula na suchą patelnię i jak się ulotni pierwszy zapach daję olej i dusze-smażę aż się lekko zrumieni.
Osobno na maśle duszę pieczarki.
Pieczarki utarłam na tarce jarzynowe, a cebulę drobno posiekałam.
Mieszamy wszystko razem i jeszcze chwilę podgrzewamy.

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Smacznego :)


Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

8

Caserecce z sosem z pomidorków…

upl upl
Niebo w gębie

Tażin z dyni z żurawiną i ciec…

Tyna Tyna
In cooking we trust

1

Makaron po kawaleryjsku

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

3

Pieczone marchewki na słodko z…

A_SE A_SE
Shabbyeat

1

Czerwona kapusta duszona w sok…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kotlety z ciecierzycy - falafe…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

1

Makaron po kawaleryjsku

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Spaghetti pełnoziarniste z pes…

aronia aronia
Wiem co jem

Soba z hummusem, groszkiem cuk…

Tyna Tyna
In cooking we trust

1

Makaron pełnoziarnisty na słod…

Dorota Dorota
SuperStyler

Muszle faszerowane kurkami i d…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Ditalini alla crema verde

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek