Łazanki z kapustą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zobaczyłam je na CinCinie u Margot, a ponieważ pozbywam się zapasów przepis pasował mi jak ulał :)
Zmniejszyłam trochę zapas kapusty kiszonej, uratowałam pieczarki, zużyłam dawno zalegające w szufladzie łazanki...
Wyszło pysznie - pasuje na Wigilię.

Składniki:
1kg kapusty kiszonej lub mniejsza główka świeżej( można też łączyć obie)
ok 1/2 kg pieczarek
3-4 cebule
paczka łazanek
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
+ reszta do smaku-z przypraw jeszcze pasuje jałowiec, kurkuma i mielony kminek wędzona papryka


Makaron gotujemy tak jak makaron - według przepisu na opakowaniu.
Kiszoną kapustę gotujemy w niedużej ilości wody z ziarenkami pieprzu, ziela angielskiego, liściem laurowym, odcedzam.
Osobno dusimy trochę cebuli,cebula na suchą patelnię i jak się ulotni pierwszy zapach daję olej i dusze-smażę aż się lekko zrumieni.
Osobno na maśle duszę pieczarki.
Pieczarki utarłam na tarce jarzynowe, a cebulę drobno posiekałam.
Mieszamy wszystko razem i jeszcze chwilę podgrzewamy.

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Smacznego :)


Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

8

Caserecce z sosem z pomidorków…

upl upl
Niebo w gębie

1

Kalafior w cieście piwnym

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Szybka soczewica z pieczarkami…

Dzi Dzi
karmelowy

Łatwa zupa z curry i warzywami…

Dzi Dzi
karmelowy

1

Pasta z fasoli – wegetariański…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Wegańskie gofry

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Przepisy z tych kategorii

2

Letnia zupa z makaronem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Wakacyjny obiad w 15 minut. Fa…

SzczyptaSmaQ SzczyptaSmaQ
SzczyptaSmaQ

2

Pomidorowe volanti z dorszem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Penne z marchewką i domowym pe…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Makaron z sosem jagodowym

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Makaron z truskawkami

Kasia Kasia
Pełny talerz