Łazanki z kapustą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zobaczyłam je na CinCinie u Margot, a ponieważ pozbywam się zapasów przepis pasował mi jak ulał :)
Zmniejszyłam trochę zapas kapusty kiszonej, uratowałam pieczarki, zużyłam dawno zalegające w szufladzie łazanki...
Wyszło pysznie - pasuje na Wigilię.

Składniki:
1kg kapusty kiszonej lub mniejsza główka świeżej( można też łączyć obie)
ok 1/2 kg pieczarek
3-4 cebule
paczka łazanek
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
+ reszta do smaku-z przypraw jeszcze pasuje jałowiec, kurkuma i mielony kminek wędzona papryka


Makaron gotujemy tak jak makaron - według przepisu na opakowaniu.
Kiszoną kapustę gotujemy w niedużej ilości wody z ziarenkami pieprzu, ziela angielskiego, liściem laurowym, odcedzam.
Osobno dusimy trochę cebuli,cebula na suchą patelnię i jak się ulotni pierwszy zapach daję olej i dusze-smażę aż się lekko zrumieni.
Osobno na maśle duszę pieczarki.
Pieczarki utarłam na tarce jarzynowe, a cebulę drobno posiekałam.
Mieszamy wszystko razem i jeszcze chwilę podgrzewamy.

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Smacznego :)


Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

8

Caserecce z sosem z pomidorków…

upl upl
Niebo w gębie

Czekoladowy hummus

Laura Laura
Cafe Babilon

1

Burgery z białej fasoli

Agata Agata
Pensamientos en un plato

6

Pasztet z cukinii

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Przetworowy sierpień. Suszone…

mollisia mollisia
Walka w kuchni

2

Rösti - super chrupiące plack…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

4

Pasztet z soczewicy z kurkami

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

1

Marchewka z papryką duszona w…

figmara figmara
figowe smaki

7

Pasztet z cukinii - pyszny

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Pasta z tofu z suszonymi pomid…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Pieczone falafele z bobu

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

2

Wege-kotleciki z młodą kapustą

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog