Łazanki z kapustą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zobaczyłam je na CinCinie u Margot, a ponieważ pozbywam się zapasów przepis pasował mi jak ulał :)
Zmniejszyłam trochę zapas kapusty kiszonej, uratowałam pieczarki, zużyłam dawno zalegające w szufladzie łazanki...
Wyszło pysznie - pasuje na Wigilię.

Składniki:
1kg kapusty kiszonej lub mniejsza główka świeżej( można też łączyć obie)
ok 1/2 kg pieczarek
3-4 cebule
paczka łazanek
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
+ reszta do smaku-z przypraw jeszcze pasuje jałowiec, kurkuma i mielony kminek wędzona papryka


Makaron gotujemy tak jak makaron - według przepisu na opakowaniu.
Kiszoną kapustę gotujemy w niedużej ilości wody z ziarenkami pieprzu, ziela angielskiego, liściem laurowym, odcedzam.
Osobno dusimy trochę cebuli,cebula na suchą patelnię i jak się ulotni pierwszy zapach daję olej i dusze-smażę aż się lekko zrumieni.
Osobno na maśle duszę pieczarki.
Pieczarki utarłam na tarce jarzynowe, a cebulę drobno posiekałam.
Mieszamy wszystko razem i jeszcze chwilę podgrzewamy.

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Smacznego :)


Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

8

Caserecce z sosem z pomidorków…

upl upl
Niebo w gębie

Makaron z sepią z łososiem i a…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Makaron soba z surimi i kiełka…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Makaron kokardki w kremowym so…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Makaron z kremem z boćwiny i r…

Konsti Konsti
Apparecchiamo?

Czarny makaron z krewetkami

A_SE A_SE
Shabbyeat

Przepisy z tych kategorii

Wiosenna sałatka z makaronem s…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

2

Tagiatelle orzechowe z awokad…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Czarny makaron z krewetkami

Kasia Kasia
Pełny talerz

1

Makaron soba z wieprzowiną i k…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

5

Zapiekanka z dorsza z brokułam…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Sałatka z makaronem ryżowym i…

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity