Kuleczki ziemniaczane

Kilka dni temu Ilka 86 wyznaczyła mnie do poprowadzenia następnej edycji Kulinarnego łańcuszka . Wybrała dla mnie dwa proste i bardzo fajne przepisy. Szczerze mówiąc skorzystałabym z obu, gdyby nie fakt, że święta, tuż, tuż. Po namyśle zrobiłam tylko kuleczki, które okazały się nie tylko łatwe do zrobienia, ale również pyszne. Mięciutkie wnętrze i chrupiąca otoczka, tak mozna opisać te kuleczki. Stanowią doskonały dodatek do mięsa i surówki. Idealne na zwykły, jak i świąteczny obiad. Polecam!

Zdjęcie - Kuleczki  ziemniaczane  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki:

1 kg ziemniaków

2 jajka

2 łyżki maki ziemniaczanej

1 szklanka mąki pszennej

sól, pieprz

bułka tarta do panierowania

olej do smażenia

 

Ziemniaki obrać, ugotować, a następnie przecisnąć przez praskę. Do zimnych ziemniaków dodać resztę składników. Formować małe kuleczki, a następnie panierować je w bułce tartej. Smażyć w głębokim tłuszczu.

Smacznego:-)

 

Do następnej edycji  Kulinarnego łańcuszka wybieram Ewe-Reve 82. A oto  moje propozycje:

pyszny kurczak Shai Korma

i mrożony grecki smakołyk  Kormos

Ewo, mam nadzieję, że zasmakują Ci moje propozycje:-)

Przepisy z tych kategorii

7

Kapustové halušky

atina atina
Tak sobie pichcę...

Placki ze szpinakiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Klopsiki Tikka masala

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

5

Kotlety jajeczne

A_SE A_SE
Shabbyeat

1

Tagliatelle z brokułami, szynk…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Kurczak pieczony w cytrusach

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

2

Wtorek z kaszą #41: Kotlety ru…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Grillowane bataty z serem kozi…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

1

Pierogi ze słodkimi ziemniakam…

figmara figmara
figowe smaki

1

Kuchnia kaszubska - Placki zie…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

3

Pomidorowy Eintopf z piersi ku…

figmara figmara
figowe smaki

1

Zupa krem z batatów z tahini

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku