Kuchnia light: Łosoś w awokado


Przepis znaleziony gdzieś w necie…nie pamiętam gdzie i nawet nie pamiętałam wszystkich składników…pozostała mi improwizacja, ale zakończona sukcesem
SKŁADNIKI:
2 awokado
100 g wędzonego łososia
250 g białego chudego serka (użyłam 0% Presidenta)
2 łyżki posiekanych drobno orzechów włoskich
cytryna
sól i pieprz
Awokado przekroić na pół i wydrążyć. Miąższ odłożyć, a łupinkę włożyć do zamrażarki na około 30 minut.
Łososia pokroić na małe kawałeczki i połączyć z serkiem, miąższem z awokado i orzechami. Doprawić sokiem z cytryny, solś i pieprzem.
Masą serową wypełnic lupinki awokado. Podawać natymiast.
SMACZNEGO

