Kuchnia light: Bruschetta Caprese
Klasyka kuchni włoskiej na grzance…szybko,lekko i pysznie 
SKŁADNIKI:
kromki chleba pszennego
1 kulka mozzarelli light
1 dojrzały pomidor
kilka listów bazylii
ząbek czosnku
sól i pieprz
Pomidora i mozzarellę pokroić w kosteczkę. Dodać porwane listki bazyli. Doprawić solą i pieprzem. Można polać łyżeczką oliwy z oliwek.
Chleb podgrzać w tosterze lub piekarniku i natrzeć ząbkiem czosnku.
Na grzankę nałożyć przygotowaną sałatkę i natychmiast konsumować
Przepis bierze udział w akcji VIVA ITALIA w kategorii: antipasti
