Krokiety z mięsem i pieczarkami

Sialalalala zabawa na sto dwa! Na jutrzejszej imprezie, będą królować krokiety i barszcz czerwony!

Krokiety z mięsem i pieczarkami

składniki na ciasto:

2 szklanki mąki

1 szklanka ciepłej wody

1 szklanka mleka

2 jajka

sól do smaku

tłuszcz do smażenia

Wszystkie składniki wrzucamy do michy i łączymy robotem kuchennym. Na gorącą patelnię wlewamy parę kropel oleju i wlewamy po 3 łyżki ciasta naleśnikowego, czynność powtarzamy.

Składniki na farsz:

50 dag mięsa wołowego

30 dag pieczarek

2 łyżki oleju

1 cebula

maggi

sól, pieprz do smaku

panierka:

2 jajka

bułka tarta

Mięso wołowe umyć, ugotować do miękkości i przekręcić przez maszynkę. Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na patelni. Pieczarki umyć, pokroić drobno i dodać do cebuli. Całość dusić około 30 minut tak aby odparowała woda. Wszystkie składniki łączymy razem, doprawiamy solą i pieprzem.

Na naleśniki nakładamy farsz i zawijamy je. Obtaczamy w jajku, bułce tartej i wstawiamy do piekarnika. Piec aż krokiety nabiorą złocistego koloru. Podawać z czerwonym barszczem.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z karmelizowanymi banan…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Polskie bułki maślane A.D.1959

MarcinH MarcinH
Grahamka

Papierówki.Z lawendą,bazylią i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Orkiszowe ciasto drożdzowe na…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

2

Szarlotka tatrzańska

A_SE A_SE
Shabbyeat

Sos pomidorowy – przetwory 201…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Przepisy z tych kategorii

1

Kokosowe racuchy z jabłkami

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

1

Naleśniki gryczane (bezgluteno…

Kaś Kaś
Bake&Taste

4

Oładki (placuszki) z zsiadłego…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

2

Placuszki z cukinii z fetą

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

8

Bananowe placuszki z wysp kana…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

1

Naleśniki z brzoskwiniową fruż…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku