Kotlety z soczewicy

- SKŁADNIKI:
- * soczewica - ok. 250 g
- * jajko - 1 szt
- * bulion - 2 szklanki
- * czosnek - 3 ząbki
- * majeranek - 1 łyżeczka
- * tarta bułka - 3 łyżki
- * sól - 1 łyżeczka
- * pieprz - 1 szczypta
- * olej do smażenia
Soczewicę uwielbiam!
Nie ważne czy zielona czy czerwona … czy w sałatce … czy w zupie …. – każdą z przyjemnością zajadam!
Dziś mam dla Was przepis na swoje ulubione kotleciki z czerwonej soczewicy.
Delikatne , niesamowicie sycące , zdrowe – świetnie smakują zarówno soli , jak i z ulubionym sosem np. pomidorowym.
Są świetną alternatywą dla mięsa i z całą pewnością posmakują nie tylko wegetarianom.
Polecam!
