Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Mus czekoladowy z borówkami i…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

1

Leczo wegetariańskie

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Ratatuj

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

BONDA - indyjskie pączki ziemn…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Przepisy z tych kategorii

3

Schab zapiekany z mozzarellą

Dzi Dzi
karmelowy

1

Pstrąg z ziemniakami z piekarn…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Pikantne ziemniaki zapiekane w…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

1

Bakłażan faszerowany mięsem mi…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Smażony łosoś na puree z gros…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Knedle ze śliwkami przepis kro…

ilovebake ilovebake
I Love Bake