Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Kasza manna zapiekana z jabłka…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Medaliony z polędwiczki wieprz…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Polędwiczka wieprzowa z farsze…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

1

Kotleciki z kaszy jaglanej i p…

Laura Laura
Cafe Babilon

Przepisy z tych kategorii

3

Zupa ziemniaczana na ostro z c…

mopswkuchni mopswkuchni
Mops w kuchni

1

Kotlety z kaszy gryczanej z gr…

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Dynia pieczona z czosnkiem i r…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Ratatouille z pieczonych warzy…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Wtorek z kaszą #26: Chili con…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Pęczak ze szpinakiem i pomidor…

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity