Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Marynowane bakłażany z papryką

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Fasolowa pasta kanapkowa - sma…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Kalafior na ostro

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Potrawka ze słodkich ziemniakó…

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Przepisy z tych kategorii

Komosa ryżowa z marchewką, cuk…

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

3

Pasta z cukinii do chleba

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Wegański smalec z białej fasol…

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

2

Pasztet z czerwonej soczewicy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pasztet z brązowej soczewicy

figmara figmara
figowe smaki

1

Kasza jaglana z jarmużem i pie…

napiecyku napiecyku
napiecyku