Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

3

Wtorek z kaszą #6: Pasztet jag…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

3

Babka z kaszy jaglanej

figmara figmara
figowe smaki

3

Nachosy z kaszy jaglanej na os…

shrewa shrewa
CornerWithRecipes

Wtorek z kaszą #4: Pęczotto bu…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

5

Kotlety z brokuła / Wegeburger

Kaś Kaś
Bake&Taste

Majonez wegański

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

1

Kushari / Kuszari

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

2

Omlet bezglutenowy ze szpinaki…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

8

Kotlety z soczewicy

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

5

Wegetariański gulasz z soczewi…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku