Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Spaghetti bolognese

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

1

Papryka faszerowana komosą ryż…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Ryba zapiekana w śmietanie z e…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

1

Kuleczki jagnięce z miętą i cz…

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Przepisy z tych kategorii

Kotlety mielone z włoskimi orz…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kotlety ziemniaczane z kiszoną…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Miruna na szpinaku

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Kurczak w sosie curry z ananas…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Dynia piżmowa z kiełbasą na os…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Roladki ze schabu

Smaczny dom Smaczny dom
Paszczak gotuje