Kotlety z kaszy gryczanej

1 woreczek kaszy gryczanej

1 jajko

1 cebula

1/2 bułki

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz

bułka tarta

olej

Kaszę ugotować w osolonej wodzie. Cebulę obrać, drobno pokroić, przesmażyć na rozgrzanym oleju. Bułkę namoczyć w wodzie. Do miski wsypać kaszę, dodać wyciśniętą bułkę, natkę pietruszki i jajko. Wszystko dokładnie wymieszać doprawiając solą i pieprzem do smaku. Gdy ciasto będzie zbyt sypkie, można dodać trochę bułki tartej.

Z gotowej masy formować kotleciki. Obtoczyć w bułce tartej i wkładać na rozgrzany olej. Piec z dwóch stron na złoty kolor.

 

 

sos pieczarkowy:

pieczarki

masło

cebula

mąka

 

Cebulę obrać, pokroić, zeszklić na maśle. Dodać pokrojone w plastry pieczarki. Lekko poddusić. Dodać niewielką ilość mąki i wymieszać. Powstanie gęsty sos. Na koniec doprawić solą i pieprzem.

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Kotlety z kaszy gryczanej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Kasza jaglana z indykiem w pieczarkowym sosie
1

Kasza jaglana z indykiem w pie…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Jajka faszerowane pieczarkami
1

Jajka faszerowane pieczarkami

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Pieczarkowa pasta

Pieczarkowa pasta

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Kotlety z kaszy gryczanej

Kotlety z kaszy gryczanej

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pizza ziemniaczana
4

Pizza ziemniaczana

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Łazanki z brukselką
1

Łazanki z brukselką

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą gryczaną w sosie pomidorowym

Papryka faszerowana mięsem z i…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Bananowe placuszki z kaszy jaglanej - bezglutenowe / dietetyczne - BE FIT!

Bananowe placuszki z kaszy jag…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Sałatka z kaszy gryczanej z pieczoną marchwią, ciecierzycą i serem feta

Sałatka z kaszy gryczanej z pi…

food² food²
Food Square

Zupa jogurtowa
1

Zupa jogurtowa

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Klopsy jaglane z kurczakiem
2

Klopsy jaglane z kurczakiem

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z pęczakiem, pomidorami i fetą

Sałatka z pęczakiem, pomidoram…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny