Kompot z rabarbaru, malin i mięty
SKŁADNIKI:
- 1 kg rabarbaru ( ok 3 gałązek )
- 1 litr wody
- 5 łyżek cukru ( można pominąć )
- 2 łyżki soku z cytryny
- 60 g malin ( mogą być mrożone )
WYKONANIE:
1. Rabarbar umyć ( nie obierać! ), pokroić na mniejsze kawałki.
2. Do garnka wlać zimną wodę, dodać rabarbar.
3. Dosłodzić do smaku cukrem, dodać sok z cytryny, maliny i gałązkę świeżej mięty.
4. Gotować ok 20 min, do momentu aż rabarbar zacznie się rozpadać.
5. Przecedzić przez sito i zostawić do ostygnięcia.
INSTRUKCJA - KROK PO KROKU:
