Koktajlowa sałatka z wędzonym kurczakiem i winogronem

Dzisiaj strona Restauracji Domowej w nowej odsłonie.  Z tej okazji zaproponuję Wam kochani prostą sałatkę ale wykwintną w smaku, gdzie słodycz winogrona pląsa z charakterystycznym smakiem wędzonki i jak okazuje się, w tej sałatce żadne smaki nie dominują a wspaniale komponują ze sobą, tworząc harmonię. Odpowiednio podana sałatka może stać się hitem imprezy, przyjęcia lub romantycznej kolacji we dwoje.

Zdjęcie - Koktajlowa sałatka z wędzonym kurczakiem i winogronem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

-  1 torebka ryżu,

-  dwa udka wędzonego kurczaka,

-  100 g kukurydzy z puszki,

-  80 g czerwonej fasoli z puszki,

-  250 g winogron,

-  3 łyżki majonezu ( w wersji  light- 2 łyżki majonezu i 1 łyżka     jogurtu naturalnego),

-  kilka liści sałaty lodowej lub cykorii,

-  sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

  1. Ryż gotujemy na sypko,
  2. Winogrona płuczemy, osuszamy i kroimy na pół,
  3. Udka kurczaka : mięso oddzielamy od kości i kroimy w kosteczkę,
  4. Do wystudzonego ryżu dodajemy: winogrona, fasolę, kukurydzę, kurczaka, majonez i mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podajemy na liściach sałaty lub cykorii.

Przepisy z tych kategorii

1

Smażone selery naciowe z march…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Łosoś w sosie grzybowym

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Wigilijna zupa migdałowa

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Mandarynkowa miruna

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

1

Farfalle z łososiem wędzonym

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

1

Imbirowe ciasteczka świąteczne

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

4

Pieczarkowa pasta kanapkowa

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

9

Surówka obiadowa z pora

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

1

Polędwiczka w sosie z zieloneg…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Pierniczki + przepis na lukie…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

1

Sos chili

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

2

Naleśniki z serem

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog