Koktajlowa sałatka z wędzonym kurczakiem i winogronem

Dzisiaj strona Restauracji Domowej w nowej odsłonie.  Z tej okazji zaproponuję Wam kochani prostą sałatkę ale wykwintną w smaku, gdzie słodycz winogrona pląsa z charakterystycznym smakiem wędzonki i jak okazuje się, w tej sałatce żadne smaki nie dominują a wspaniale komponują ze sobą, tworząc harmonię. Odpowiednio podana sałatka może stać się hitem imprezy, przyjęcia lub romantycznej kolacji we dwoje.

Zdjęcie - Koktajlowa sałatka z wędzonym kurczakiem i winogronem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

-  1 torebka ryżu,

-  dwa udka wędzonego kurczaka,

-  100 g kukurydzy z puszki,

-  80 g czerwonej fasoli z puszki,

-  250 g winogron,

-  3 łyżki majonezu ( w wersji  light- 2 łyżki majonezu i 1 łyżka     jogurtu naturalnego),

-  kilka liści sałaty lodowej lub cykorii,

-  sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

  1. Ryż gotujemy na sypko,
  2. Winogrona płuczemy, osuszamy i kroimy na pół,
  3. Udka kurczaka : mięso oddzielamy od kości i kroimy w kosteczkę,
  4. Do wystudzonego ryżu dodajemy: winogrona, fasolę, kukurydzę, kurczaka, majonez i mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podajemy na liściach sałaty lub cykorii.

Przepisy z tych kategorii

Śniadanie do łóżka #189: Dutch…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Makaron z serem

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z bobu, pomidorów i se…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pasta z bazylią i suszonymi p…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Obiady czwartkowe #7: Szafrano…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Bruschetta z bobem

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Przepisy z tych kategorii

2

Udka kurczaka po hiszpańsku

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

2

Rolada z ciasta francuskiego z…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

7

Kotlet góralski

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

2

"Cordon Bleu" z kurczaka - naj…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kurczak w słodkim sosie chili

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Pęczak z kurczakiem na zielono

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu