Koktajlowa sałatka z wędzonym kurczakiem i winogronem

Dzisiaj strona Restauracji Domowej w nowej odsłonie.  Z tej okazji zaproponuję Wam kochani prostą sałatkę ale wykwintną w smaku, gdzie słodycz winogrona pląsa z charakterystycznym smakiem wędzonki i jak okazuje się, w tej sałatce żadne smaki nie dominują a wspaniale komponują ze sobą, tworząc harmonię. Odpowiednio podana sałatka może stać się hitem imprezy, przyjęcia lub romantycznej kolacji we dwoje.

Zdjęcie - Koktajlowa sałatka z wędzonym kurczakiem i winogronem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

-  1 torebka ryżu,

-  dwa udka wędzonego kurczaka,

-  100 g kukurydzy z puszki,

-  80 g czerwonej fasoli z puszki,

-  250 g winogron,

-  3 łyżki majonezu ( w wersji  light- 2 łyżki majonezu i 1 łyżka     jogurtu naturalnego),

-  kilka liści sałaty lodowej lub cykorii,

-  sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

  1. Ryż gotujemy na sypko,
  2. Winogrona płuczemy, osuszamy i kroimy na pół,
  3. Udka kurczaka : mięso oddzielamy od kości i kroimy w kosteczkę,
  4. Do wystudzonego ryżu dodajemy: winogrona, fasolę, kukurydzę, kurczaka, majonez i mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podajemy na liściach sałaty lub cykorii.

Przepisy z tych kategorii

Deser z wiśniami i białą czekoladą

Deser z wiśniami i białą czeko…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Maślana tortilla de patatas

Maślana tortilla de patatas

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Makaron Udon z kurczakiem na ostro

Makaron Udon z kurczakiem na o…

Smakowite Jadło Smakowite Jadło
Smakowite Jadło

Mini pączki z serka homogenizowanego z kardamonem i cynamonem

Mini pączki z serka homogenizo…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Lane chrusty
2

Lane chrusty

Dzi Dzi
karmelowy

Paluszki rybne – czyli ryba na obiad !
2

Paluszki rybne – czyli ryba na…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Przepisy z tych kategorii

Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą
2

Kurczak ze szpinakiem i gorgon…

Dzi Dzi
karmelowy

Pierogi z pieczoną gęsiną i kapustą

Pierogi z pieczoną gęsiną i ka…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Skrzydełka w ognistym sosie

Skrzydełka w ognistym sosie

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Kaczka wolnopieczona

Kaczka wolnopieczona

Smaczny dom Smaczny dom
Paszczak gotuje

Pasztet z suszonymi pomidorami i grzybami

Pasztet z suszonymi pomidorami…

SzczyptaSmaQ SzczyptaSmaQ
SzczyptaSmaQ

Zupa z kurczakiem w azjatyckim stylu z wolowara

Zupa z kurczakiem w azjatyckim…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary