Koktajl z mleka, płatków owsianych i owoców
Co sobie przyrządzam na śniadanie, gdy żar leje się z nieba? Gdy jest gorąco, zdecydowanie wolę posiłki w płynie, dlatego najczęściej zaczynam poranek zdrowym, sycącym koktajlem z mleka, płatków owsianych i owoców. Moja ulubiona wersja to ta poniżej, z jabłkiem i brzoskwinią. Polecam!
Składniki:
- 1,5 szklanki mleka
- 0,5 szklanki płatków owsianych
- 1 jabłko
- 1 duża brzoskwinia
- garstka rodzynek
- kilka listków świeżej mięty
- odrobina posiekanej skórki z cytryny
- miód albo cukier
Koktajl najlepiej przygotować wieczorem. Zmiksować płatki owsiane z mlekiem, owocami i rodzynkami: konsystencja powinna być stosunkowo gęsta, ale nie za bardzo, ma to być napój! Dosłodzić do smaku miodem lub cukrem, dodać kilka listków świeżej mięty i odrobinę posiekanej skórki z cytryny, ponownie zmiksować. Wstawić do lodówki, schłodzić przez całą noc. Wypić rano na śniadanie. Pycha!
