Koktajl śliwkowy w sam raz na drugie śniadanie
Sezon na śliwki jeszcze trwa ( i niech trwa jak najdłużej ) . Wczoraj zaczęłam przerabiać śliwki na dżem śliwkowy, ale nim Wam go pokażę proponuję pyszny i zdrowy koktajl śliwkowy z migdałami.
Koktajl śliwkowy z migdałami ( dla 2 osób)
- 6 śliwek świeżych
- 0,5 l. jogurtu naturalnego 0%
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżka zmielonych migdałów Backmitt
Śliwki umyć, rozkroić i wyjąć pestkę, zmiksować w blenderze wraz z jogurtem i cukrem. Przelać do szklanek i posypać z góry migdałami. Wymieszać i pić ze smakiem.
