Koktajl grapefruitowo-pomarańczowy. Co zdrowego znajdziesz w grapefruicie?
Na dobry początek dnia zamiast zwykłego soku pomarańczowego lepiej zmiksuj kilka owoców w całości.Naturalny miąższ owoców zagęszcza i dostarcza całe bogactwo witamin,mnóstwo sycącego błonnika,który dodatkowo wymiata złogi cholesterolowe,będzie zbawienny dla naszej urody i szczupłej sylwetki.Pożądane byłoby posiadanie dość mocnego blendera,choć mniej wypasiony nie zapewni co prawda asamitnej konsystencji koktajlu,ale też będzie pysznie.Gdy owoce są dojrzałe posiadają naturalną słodycz i nie wymagają już dosładzania.
Właśnie zaczęły pojawiać się w sklepach grapefruity,najzdrowsze są te z czerwonym miąższem,dlatego warto je włączyć do przygotowywania domowych koktajli.Średni owoc grapefriuta to zaledwie 43 kcal,poza tym to dobre źródło witaminy A,B,C,E i PP ponadto ma sporo potasu
Grapefruit ma sporo innych zalet,dlatego niewątpliwe należy do zdrowotnych sprzymierzeńców:
- czerwona odmiana zawiera likopen ,który ma właściwości zapobiegające tworzeniu się komórek nowotworowych
- zawiera pektynę,rozpuszczalną formę błonnika,który zmniejsza poziom złego cholesterolu LDL we krwi ,a także poziomu trójglicerydów
- zwiększa produkcję enzymów przez wątrobę,których zadaniem jest uswanie toksyn
- pozwala zlikwidować cellulit
- sok ma działanie antybakteryjne
- obniża poziom insuliny i utrzymuje prawidłowy poziom cukru we krwi
- to doskonały spalacz tłuszczu
Składniki na 2 porcje:
1 grapefruit (fileciki bez białej,gorzkiej otoczki)
1 pomarańcza
1 marchewka
1 jabłko
Wykonanie:
- obierz jabłko i marchew,pokrój na mniejsze kawałki i umieść w kielichu blendera
- z pomarańczy ostrym nożem zetnij skórę razem z białym albedo,pokrój na mniejsze cząstki.Dołóż do blendera
- wytnij z grapefruita fileciki bez białej,gorzkiej otoczki.Zmiksuj całość do pożądanej konsystencji.Jeśli uważasz,że koktajl jest za gęsty rozcieńcz go wodą mineralną
- nic trudnego ,a jakie zdrowe!
