Kluski kładzione z serem i zieloną pietruszką

Zdjęcie - Kluski kładzione z  serem i zieloną  pietruszką  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

20 dag mąki pszennej 1 jajko woda sól posiekana natka pietruszki 4 łyżki utartego sera Grana Padano
  Mąkę przesiać do miski, dodać sól, jajka, wodę. Wymieszać starannie na gładką, niezbyt gęstą masę. Wody dodać tyle, aby ciasto dało się łatwo nabierać łyżką. Kluski będą pulchniejsze kiedy ciasto dobrze zostanie wybite łyżką. Do ciasta dodać utarty ser i natkę.
Zagotować posoloną  wodę. Podłużne kluski kłaść łyżką na gotującą się wodę. Gotować około 2 min.  Wybrać je łyżką cedzakową, osączyć.



Przepisy z tych kategorii

Faworki czyli chrust

Faworki czyli chrust

Qchnia24 Qchnia24
Qchnia24

Faworki pieczone w piekarniku

Faworki pieczone w piekarniku

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Merveilles

Merveilles

atina atina
Tak sobie pichcę...

Pączki

Pączki

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Pączki z ricottą. Baci di ricotta. I lemon curd. Skąd wziął się pączek?

Pączki z ricottą. Baci di rico…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Rogaliki serwowe z konfiturą z róży

Rogaliki serwowe z konfiturą z…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Przepisy z tych kategorii

Pączki pieczone

Pączki pieczone

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Oponki

Oponki

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Faworki drożdżowe
1

Faworki drożdżowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pączki luksusowe - moje pierwsze smażone  pączki

Pączki luksusowe - moje pierws…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Donaty – pączki z dziurką
1

Donaty – pączki z dziurką

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Muffinki niskokaloryczne

Muffinki niskokaloryczne

montka montka
cukierenka