
Kisiel domowy , taki najlepszy.Tym razem zrobiłam z dżemu z malin, pyszny był.
- mały słoiczek dżemu z malin
- 3 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 szkl.wody
1 1/2 szkl. wody zagotować z cukrem i sokiem z cytryny. Dodać dżem i gotować 5 minut.Mąkę rozprowadzić w 1/2 szkl. zimnej wody i powoli wlewać do gorącego przecieru z malin. Podgrzewać na małym ogniu stale mieszając, do chwili, gdy kisiel zgęstnieje.
Ilość cukru w zależności od gustu,wody zresztą też .