Kawa ze świeżym imbirem i 8 propozycji na Tłusty Czwartek
Wszyscy dzisiaj smażą pączki, oponki lub faworki więc ja proponuję do nich wspaniałą kawę z imbirowym aromatem. Imbir idealnie pasuje do kawy wiem o tym od dawna jednak do tej pory szukałam najlepszego sposobu na połączenie tych dwóch składników. Można oczywiście zetrzeć kawałek korzenia i dodać do zaparzonej kawy ja jednak proponuję zrobić nieco odwrotnie. Tak przyrządzona kawa smakuje wspaniale.
A oto moje propozycje na Tłusty Czwartek:
Składniki na 1-2 porcje:
- 300 ml wody
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1-2 łyżeczki cukru
- 5 cm kawałek korzenia imbiru
- mleczko
Imbir obrać i pokroić na małe kawałki lub zetrzeć na tarce. W rondelku zagotować wodę z cukrem i imbirem. Gotować na małym ogniu ok. 5 min. Do filiżanki wsypać 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, zalać syropem z imbirem. Wymieszać, podawać z melczkiem lub czarną, według własnego gustu.
Smacznego:)
