Kakaowe muffiny bez tłuszczu
Kolejna wersja zdrowych muffinów :)
Są pyszne, słodkie i bez dodatku tłuszczu. Spróbujcie koniecznie :)
Z podanych proporcji można upiec małą keksówkę ciasta, jeśli nie lubicie muffinów ;)
Składniki na 10 muffinek:
3 średniej wielkości dojrzałe banany
3 łyżki cukru brązowego
3/4 musu jabłkowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 jajko
1 szklanka (200ml) mąki (można pomieszać orkiszową z pszenną)
3 łyżki kakao (oryginalne, niesłodzone)
1 łyżeczka sody
szczypta soli
groszki z czekolady deserowej
Przygotowanie:
Banany zmiksować z cukrem tak, aby się rozpuścił.
Dodać mus jabłkowy, ekstrakt waniliowy i jajko. Wymieszać.
Dodać mąkę, kakao, sodę i sól. Zmiksować.
Dodać kilka groszków czekoladowych. Wymieszać.
Gotowe ciasto przekładać do foremek na muffiny, posypać groszkami czekoladowymi i piec ok 25-30 min w tepm. 175st.
Smacznego :)
Są pyszne, słodkie i bez dodatku tłuszczu. Spróbujcie koniecznie :)
Z podanych proporcji można upiec małą keksówkę ciasta, jeśli nie lubicie muffinów ;)
Składniki na 10 muffinek:
3 średniej wielkości dojrzałe banany
3 łyżki cukru brązowego
3/4 musu jabłkowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 jajko
1 szklanka (200ml) mąki (można pomieszać orkiszową z pszenną)
3 łyżki kakao (oryginalne, niesłodzone)
1 łyżeczka sody
szczypta soli
groszki z czekolady deserowej
Przygotowanie:
Banany zmiksować z cukrem tak, aby się rozpuścił.
Dodać mus jabłkowy, ekstrakt waniliowy i jajko. Wymieszać.
Dodać mąkę, kakao, sodę i sól. Zmiksować.
Dodać kilka groszków czekoladowych. Wymieszać.
Gotowe ciasto przekładać do foremek na muffiny, posypać groszkami czekoladowymi i piec ok 25-30 min w tepm. 175st.
Smacznego :)
