Jogurtowa galaretka z borówkami
przepis:
.
200 ml jogurtu naturalnego
20 dag borówki kanadyjskiej
2 łyżeczki żelatyny
2-3 łyżeczki cukru pudru
.
Do jogurtu dodać cukier.
Żelatynę zalać niewielką ilością wody tak aby napęczniała, a następnie rozpuścić ją nad kąpielą wodną.
Ostudzić.
Jogurt ciągle mieszając powoli dolać do żelatyny.
Borówki rozłożyć do dwóch salaterek, zalać jogurtem. Wstawić do lodówki.
