Języczki
Kruche ciasteczka maślane robię przeważnie na maślane ale jak mi zabraknie to margaryna ewentualnie tez się nadaje są kruche i dobre do pochrupania dla każdego
50 g MASŁA lub MARGARYNY
50 g CUKRU PUDRU
1 JAJKO 1
50 g MĄKI
1/2 SZKLANKI OLEJU
1/2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
OTARTA SKÓRKA Z CYTRYNY
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać jajko otartą skórkę z jednej cytryny i olej oraz proszek do pieczenia. Wymieszać na jednolitą masę i przełożyć do szprycy. Wyciskać podłużne ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w sporych odstępach gdyż ciasteczka się rozlewają . Piec w nagrzanym piekarniku 180 C na rumiano.
