Jesienne placuszki z dyni
Jesienne placuszki z dyni
Składniki:
150 g dyni
100 g cukini
100 g mąki
1 jajko
pieprz i sól do smaku
Obieramy dynie i cukinie. Pozbawiamy środka ( pestek).
Warzywa krótko miksujemy i przekładamy do sitka , żeby pozbawić soku.
Łączymy wszystkie składniki tak aby powstała masa o konsystencji gęstej śmietany.
Smażymy jak placuszki ziemniaczane.
Smacznego!
