Jajko otulone szynką w pomidorze
Jajko otulone szynką w pomidorze to moja propozycja na pyszne, lekkie i szybkie w przygotowaniu śniadanie.
Jajko otulone szynką w pomidorze
- 2 jajka
- 2 pomidory
- 2 plastry szynki suszonej ( najsmaczniejsza )
- pieprz do smaku
- zielona cebulka do posypania
Pomidory myjemy, ścinamy im górną część, pestki wyjmujemy za pomocą łyżeczki. Wewnątrz pomidora układamy w około plaster szynki w to wbijamy jajko delikatnie, doprawiamy pieprzem. Sól zostanie nam zapewniona do smaki z szynki.
Wstawiamy do nagrzanego do 200 C piekarnika na maksymalnie 5 minut, białko winno się ściąć a żółtko zostać płynne.
Wyjmujemy na talerzyk, posypujemy cebulką i jemy !
Smacznego !
