Jajecznica z chorizo
- Wynik: 10
- Czas przygotowania: 5minuty
- Czas gotowania: 5minuty
Pyszna wersja jajecznicy z chorizo. Prosty, bardzo smaczny sposób na sobotnie śniadanie. Tak niewiele trzeba, aby dobrze rozpocząć dzień.
Składniki- jajka - 3 szt.
- chorizo - 15 dag.
- parmezan - wg uznania
- sczypiorek - do posypania
- pieprz - do smaku
- sól - do smaku
Rozgrzać patelnię, wrzucić pokrojoną w paski chorizo. Przesmażyć chwilę, aż tłuszcz się wytopi. Wbić jajka, smażyć krótko na małym ogniu, mieszając kilka razy. Dodać część tartego parmezanu. Podawać jajecznicę natychmiast posypaną posiekanym szczypiorkiem i resztą parmezanu. Posypać świeżo mielonym pieprzem.
Smacznego:)
